{"id":1205,"date":"2021-07-30T13:00:38","date_gmt":"2021-07-30T16:00:38","guid":{"rendered":"https:\/\/octo.com.br\/?p=1205"},"modified":"2021-07-30T11:09:06","modified_gmt":"2021-07-30T14:09:06","slug":"cervejas-para-o-inverno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/octo.com.br\/blog\/cervejas-para-o-inverno\/","title":{"rendered":"Cervejas para o inverno: como aproveitar a bebida mesmo em dias frios?"},"content":{"rendered":"<div data-block-id=\"block-fe8026b1-b0d6-4167-a542-2356884f6540\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1206 size-large\" src=\"https:\/\/octo.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/dan-barrett-288MBFi_G7o-unsplash-1-1024x768.jpg\" alt=\"cervejas para o inverno\" width=\"1024\" height=\"768\" srcset=\"https:\/\/octo.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/dan-barrett-288MBFi_G7o-unsplash-1-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/octo.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/dan-barrett-288MBFi_G7o-unsplash-1-300x225.jpg 300w, https:\/\/octo.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/dan-barrett-288MBFi_G7o-unsplash-1-768x576.jpg 768w, https:\/\/octo.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/dan-barrett-288MBFi_G7o-unsplash-1.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/div>\n<div class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-fe8026b1-b0d6-4167-a542-2356884f6540\">Tomar cerveja \u00e9 uma pr\u00e1tica muito comum aqui em nosso pa\u00eds. Muitas pessoas optam por saborear essa bebida no ver\u00e3o, mas sabia que existem tamb\u00e9m muitas op\u00e7\u00f5es para apreci\u00e1-la no inverno? Veja a sele\u00e7\u00e3o de cervejas para o inverno que preparamos para voc\u00ea!<\/div>\n<h2 class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-191a3254-4efc-4e7e-9f6b-a61f4bdd12dc\"><strong>Melhores tipos de cervejas para o inverno<\/strong><\/h2>\n<h3 class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-62294e4e-93fc-4609-9cc2-efda585e6764\"><strong>Bock<\/strong><\/h3>\n<div class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-da40cf9e-4d09-47d2-a477-0dfb3cb48a09\">A cerveja do tipo Bock, que em tradu\u00e7\u00e3o literal significa &#8220;bode&#8221;, \u00e9 oriunda da Alemanha. O poder dessa bebida est\u00e1 em sua for\u00e7a, ela \u00e9 mais encorpada, sendo degustada com mais apre\u00e7o por quem gosta de uma boa quantidade de malte.<\/div>\n<div class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-8a791277-3d40-44ba-a053-5c32e39be10d\"><\/div>\n<div class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-cc10c8ba-f43d-47e0-ac3e-8df88fa73354\">Essa cerveja \u00e9 tradicionalmente bebida no inverno, tendo uma apar\u00eancia de cor mais escura e aroma que lembra castanhas. N\u00e3o se preocupe, por mais for\u00e7a que essa cerveja tenha, ela n\u00e3o tem um amargor muito forte e seu teor de \u00e1lcool \u00e9 de apenas 5% a 6%.<\/div>\n<h3 class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-d125a707-73f4-4c4b-9cd7-e403dfe9a978\"><strong>Weizenbock<\/strong><\/h3>\n<div class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-200d7768-342a-4de9-856a-6fdb10f4c0b9\">A Weizenbock \u00e9 uma varia\u00e7\u00e3o da Bock e conta com uma caracter\u00edstica muito forte no que tange a sua produ\u00e7\u00e3o: essa cerveja \u00e9 feita de trigo. Comumente consumimos cervejas de trigo no ver\u00e3o ou em outras esta\u00e7\u00f5es do ano que tenham uma temperatura m\u00e9dia mais alta, por\u00e9m essa cerveja \u00e9 muito boa para o inverno.<\/div>\n<div class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-4bca1ebe-0a5a-498b-b67e-3906ec322adc\"><\/div>\n<div class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-6c8c9989-4532-4a21-819d-8c8790e73cb8\">Isso acontece, devido \u00e0s notas de frutas mais escuras, banana caramelizada, entre outros sabores que se destacam na Weizenbock. Al\u00e9m disso, no inverno o \u00e1lcool desse tipo de cerveja ajuda muito a esquentar o corpo.<\/div>\n<h3 class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-96d9c883-c1d1-4f1b-924a-e9aa9f256aa0\"><strong>Stout\u00a0<\/strong><\/h3>\n<div class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-0e2f74e9-9088-4d5b-afa4-aad654fa63e5\">A cerveja do tipo Stout \u00e9 muito comum na Inglaterra e tamb\u00e9m serve como uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para ser saboreada no inverno. A bebida conta com aroma de caf\u00e9 e chocolate, al\u00e9m de contar com um malte torrado muito gostoso.<\/div>\n<div class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-95942e99-fa5c-45e2-ab3d-ddf04d309f63\"><\/div>\n<div class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-3fe04296-637d-48c9-8d81-8fbc901d4a8c\">O grande diferencial da Stout \u00e9 que ela tem sabores muito intensos e elegantes, especialmente quando falamos em paladares mais refinados. Essas caracter\u00edsticas tamb\u00e9m s\u00e3o encontradas nas varia\u00e7\u00f5es da cerveja Stout, s\u00e3o elas: a Dry Stout, a Sweet Stout e a Imperial Stout.<\/div>\n<h3 class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-06d48611-99bf-4c68-9a51-a2afe3567f9c\"><strong>Scotch Ale<\/strong><\/h3>\n<div class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-5d5bc93d-8b5b-4d9f-a4d7-4ced89af07c5\">Partindo para a Scotch Ale, tamb\u00e9m temos uma op\u00e7\u00e3o de cerveja muito consumida na Inglaterra. Essa bebida conta com notas fortes de malte, o que \u00e9 sentido tanto no paladar de quem bebe a cerveja quanto no aroma que ela exala.<\/div>\n<div class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-497fb488-6757-4276-ba92-de86cb0ef823\"><\/div>\n<div class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-28d2b685-0673-45ca-b2ce-c93c0d28915c\">Em rela\u00e7\u00e3o ao teor de \u00e1lcool na Scotch Ale, temos varia\u00e7\u00f5es bem distintas. Algumas op\u00e7\u00f5es contam com teor alco\u00f3lico alto e outras possuem um teor mediano. Isso varia de acordo com a marca da cerveja e do paladar de quem opta por essa op\u00e7\u00e3o de bebida para o inverno.<\/div>\n<h3 class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-4e39f7d1-16d2-4000-97de-cee5e0f1890c\"><strong>Belgian Dark Strong Ale<\/strong><\/h3>\n<div class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-83f3682e-001f-4413-831d-5d651936ad58\">Se voc\u00ea prefere uma cerveja Belga para consumir no frio do inverno, saiba que a Belgian Dark Strong Ale \u00e9 uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o. Essa cerveja \u00e9 muito forte e conta com um teor alco\u00f3lico considerado elevado, com cerca de 8% a 11% de \u00e1lcool nas principais op\u00e7\u00f5es.<\/div>\n<div class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-48f8c489-4651-47cc-ac2e-bcff485ad77d\"><\/div>\n<div class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-c7907440-a7f9-4e19-95f3-1de3caf7d73e\">Al\u00e9m disso, a Belgian Dark Strong Ale conta com notas de variados tipos de frutas, como as frutas secas, figos, entre outros. O caramelo tamb\u00e9m pode ser sentido no paladar de quem consome essa cerveja.<\/div>\n<h3 class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-883cb2b1-1b58-4a43-816b-3933a3e127ec\"><strong>Pumpkin Ale<\/strong><\/h3>\n<div class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-ec597ef8-781b-4611-b161-f1faa364c9d4\">A \u00faltima cerveja da nossa lista, mas n\u00e3o a menos importante, \u00e9 a Pumpkin Ale. Essa cerveja tem um diferencial muito interessante: ela conta com ab\u00f3bora em sua composi\u00e7\u00e3o. Isso acontece devido a sua origem americana, na qual este fruto \u00e9 comumente encontrado.<\/div>\n<div class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-b39b595a-8a16-4ddc-ad72-593f219c4948\"><\/div>\n<div class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-4d68276e-6e92-4437-9953-e8eb9a4b0254\">A ab\u00f3bora, no caso da Pumpkin Ale, ajuda reduzir a propor\u00e7\u00e3o de malte na cerveja. Isso faz com que ela se torne uma op\u00e7\u00e3o com um pouco mais de leveza e menos amargor, ideal para consumir em dias frios de inverno.<\/div>\n<h2 class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-7fcc8e37-98c1-480b-bd79-6f9a9cd37ae6\"><strong>Melhores harmoniza\u00e7\u00f5es<\/strong><\/h2>\n<h3 class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-013557e2-3eba-4c63-9501-768e84a27e9b\"><strong>Bock<\/strong><\/h3>\n<div class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-b0f661f8-a771-4c9b-a759-e65bd3679639\">As melhores harmoniza\u00e7\u00f5es para se fazer com a forte cerveja Bock est\u00e3o relacionadas a alimentos mais quentes, como risotos, massas, molhos, entre outros. Por ser mais encorpada, ela harmoniza bem com alimentos um pouco mais l\u00edquidos e quentes.<\/div>\n<h3 class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-a1623714-e17a-46ac-b540-53213bf75485\"><strong>Weizenbock<\/strong><\/h3>\n<div class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-07786fab-f563-492d-985a-ca42133624b1\">A Weizenbock \u00e9 uma cerveja que se harmoniza f\u00e1cil com diversos tipos de alimentos. Por\u00e9m, aqui podemos citar duas op\u00e7\u00f5es comumente associadas a esse tipo de cerveja: os peixes, em especial, a truta, e o strudel, em especial, o com sabor de banana.<\/div>\n<h3 class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-2c5e17ae-4302-4f64-a820-4428fa0562b3\"><strong>Stout\u00a0<\/strong><\/h3>\n<div class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-aed54abb-0ba5-46dd-ae33-17be09da4efe\">Para harmonizar uma Stout \u00e9 preciso pensar em alimentos mais doces. Uma boa op\u00e7\u00e3o para o inverno \u00e9 fazer um fondue de chocolate com frutas e beber uma Stout enquanto saboreia o fondue. Outras sobremesas que tenham como base o chocolate tamb\u00e9m s\u00e3o excelentes op\u00e7\u00f5es.<\/div>\n<h3 class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-b3ba4cbd-49e9-4a2c-8163-6d244f509826\"><strong>Scotch Ale<\/strong><\/h3>\n<div class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-ac5f2326-d40f-457a-8225-442e233e1415\">A Scotch Ale pode ser harmonizada com diversos tipos de comidas. Por\u00e9m, \u00e9 muito comum v\u00ea-la associada com carnes de ca\u00e7a. Uma op\u00e7\u00e3o que cai muito bem com a cerveja do tipo Scotch Ale \u00e9 o cordeiro, preferencialmente assado.<\/div>\n<h3 class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-67e74eaa-d3e2-4eb9-be30-c59f1c4893c3\"><strong>Belgian Dark Strong Ale<\/strong><\/h3>\n<div class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-39893ef4-ad3a-48d0-a94e-7e9e67a7516d\">A harmoniza\u00e7\u00e3o da Belgian Dark Strong Ale \u00e9 muito f\u00e1cil! Voc\u00ea pode consumir essa cerveja com os mais diversos tipos de carnes, especialmente as carnes bovinas. Al\u00e9m disso, a bebida pode ser associada a alguns tipos de queijos, preferencialmente os que s\u00e3o um pouco mais envelhecidos e maturados.<\/div>\n<h3 class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-7ef32776-f7df-4794-a9b4-135643822e15\"><strong>Pumpkin Ale<\/strong><\/h3>\n<div class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-952acb95-5211-458d-9880-622ee1672725\">A Pumpkin Ale pode ser harmonizada com doces e salgados, sendo que o ideal \u00e9 tomar essa cerveja quando for consumir alimentos de natureza agridoce. Duas op\u00e7\u00f5es muito interessantes para harmonizar com a Pumpkin Ale s\u00e3o a ab\u00f3bora cristalizada e a costela de porco (corte fino).<\/div>\n<h2 class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-2df7350a-2d73-4468-a080-d1cc66774e81\"><strong>Cervejas para o inverno: melhores temperaturas<\/strong><\/h2>\n<h3 class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-4f94e5f6-b63a-4057-a6a9-3f9088cad2ed\"><strong>Bock<\/strong><\/h3>\n<div class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-41156938-4426-4c63-be0e-7072ee6eb899\">A melhor temperatura para consumir esse tipo de cerveja \u00e9 de 8 a 12\u00b0C.<\/div>\n<h3 class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-897d65f8-c0f1-4f49-aba7-e8d89d58f4fa\"><strong>Weizenbock<\/strong><\/h3>\n<div class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-99ab9e6a-1584-4e73-bb30-8c351dcc70e8\">A melhor temperatura para consumir esse tipo de cerveja \u00e9 de 6 a 10\u00b0C.<\/div>\n<h3 class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-fc472cd8-0aba-47f5-96c8-869a23aba1dc\"><strong>Stout<\/strong><\/h3>\n<div class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-b505c0c8-64a1-4135-884e-60035d909372\">A melhor temperatura para consumir esse tipo de cerveja \u00e9 de 13 a 15\u00b0C.<\/div>\n<h3 class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-34dba7ab-bd7f-46e2-bc50-d653fd965790\"><strong>Scotch Ale<\/strong><\/h3>\n<div class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-9642c96c-b719-4b50-ae62-36bd9d4dd85d\">A melhor temperatura para consumir esse tipo de cerveja \u00e9 de 18\u00b0C.<\/div>\n<h3 class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-2db67ac2-21a6-4d62-85d1-5ffc9a09d94a\"><strong>Belgian Dark Strong Ale<\/strong><\/h3>\n<div class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-6503a949-8a99-4f31-8636-45b2fc3e3b29\">A melhor temperatura para consumir esse tipo de cerveja \u00e9 de 6 a 10\u00b0C.<\/div>\n<h3 class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-3270f26a-8c45-4f51-9113-d01ee13b8cbe\"><strong>Pumpkin Ale<\/strong><\/h3>\n<div class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-f824dcc3-ed0f-4be5-8547-5f02ae467f6a\">A melhor temperatura para consumir esse tipo de cerveja \u00e9 de 5 a 8\u00b0C.<\/div>\n<h2 class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-99e80523-d6ca-4cdc-a55e-478d7055fea8\"><strong>Considera\u00e7\u00f5es finais<\/strong><\/h2>\n<div class=\"ql-align-justify\" data-block-id=\"block-7a23299f-88a8-4f59-b9cc-fd769d49407b\">Agora que voc\u00ea j\u00e1 sabe quais s\u00e3o as melhores cervejas para o inverno, que tal provar algumas op\u00e7\u00f5es? A Octo Go oferece diversos <a class=\"ql-link\" href=\"https:\/\/materiais.octogo.com.br\/catalogo-de-kits?utm_source=blog&amp;utm_medium=cta&amp;utm_campaign=cta-do-blog\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">kits corporativos<\/a><span data-void-detect=\"true\"> com cervejas, vinhos, doces, salgados e aperitivos para anivers\u00e1rios, happy hours, entre outros. Experimente as cervejas mencionadas aqui no post e se delicie neste inverno!<\/span><\/div>\n<div data-block-id=\"block-7a23299f-88a8-4f59-b9cc-fd769d49407b\"><\/div>\n<blockquote>\n<div data-block-id=\"block-7a23299f-88a8-4f59-b9cc-fd769d49407b\"><a href=\"https:\/\/octo.com.br\/como-harmonizar-vinhos\/?utm_source=blog&amp;utm_medium=cta&amp;utm_campaign=cta-do-blog\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Aprenda tamb\u00e9m como harmonizar vinhos da melhor forma!<\/a><\/div>\n<\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tomar cerveja \u00e9 uma pr\u00e1tica muito comum aqui em nosso pa\u00eds. Muitas pessoas optam por saborear essa bebida no ver\u00e3o, mas sabia que existem tamb\u00e9m muitas op\u00e7\u00f5es para apreci\u00e1-la no inverno? Veja a sele\u00e7\u00e3o de cervejas para o inverno que preparamos para voc\u00ea! 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