{"id":965,"date":"2020-06-16T13:00:16","date_gmt":"2020-06-16T16:00:16","guid":{"rendered":"https:\/\/octo.com.br\/?p=965"},"modified":"2020-05-26T15:56:12","modified_gmt":"2020-05-26T18:56:12","slug":"finger-food-uma-tendencia-que-veio-para-ficar-em-eventos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/octo.com.br\/blog\/finger-food-uma-tendencia-que-veio-para-ficar-em-eventos\/","title":{"rendered":"Finger Food – Uma tend\u00eancia que veio para ficar em eventos"},"content":{"rendered":"

\"finger<\/p>\n

Se voc\u00ea adora organizar eventos, seja comemora\u00e7\u00f5es familiares ou do \u00e2mbito profissional<\/a>, deve ter reparado na nova tend\u00eancia do momento: a finger food! Pensando em como essa modalidade de apresenta\u00e7\u00e3o de pratos em festas e eventos tem recebido grande destaque, elaboramos este post contendo as principais informa\u00e7\u00f5es que voc\u00ea precisa saber para realizar uma comemora\u00e7\u00e3o com finger food ou contratar bons servi\u00e7os que ofere\u00e7am essa modalidade.<\/span><\/p>\n

Neste post voc\u00ea conhecer\u00e1 especificamente o que significa finger food, porque ela se tornou uma tend\u00eancia, de onde surgiu a express\u00e3o, como servir finger foods e at\u00e9 mesmo dicas de pratos que voc\u00ea pode servir assim.<\/span><\/p>\n

Tem interesse no assunto e j\u00e1 se animou para planejar um novo evento? Ent\u00e3o, continue acompanhando este post e saiba mais sobre o tema!<\/span><\/p>\n

Vamos l\u00e1!<\/span><\/p>\n

O que \u00e9 finger food?<\/b><\/h2>\n

Finger food \u00e9 uma express\u00e3o em ingl\u00eas que significa literalmente <\/span>\u201ccomer com os dedos\u201d<\/span><\/i>, ou seja, beliscar pequenas por\u00e7\u00f5es sem a necessidade de utilizar pratos e talheres. Geralmente, essas pequenas por\u00e7\u00f5es s\u00e3o consumidas em apenas uma ou duas bocadas.\u00a0<\/span><\/p>\n

Sendo assim, esta \u00e9 uma apresenta\u00e7\u00e3o de prato muito mais pr\u00e1tica e simples, no entanto se voc\u00ea souber fazer bom uso da ideia \u00e9 poss\u00edvel proporcionar grande harmonia e sofistica\u00e7\u00e3o para o ambiente.\u00a0<\/span><\/p>\n

Por que a finger food \u00e9 uma tend\u00eancia?<\/b><\/h2>\n

A finger food tem se tornado uma tend\u00eancia devido a in\u00fameros aspectos.<\/a> Por exemplo, como mencionado anteriormente, a finger food corresponde a pequenas por\u00e7\u00f5es que podem ser consumidas em apenas uma ou duas bocadas. Sendo assim, o anfitri\u00e3o pode oferecer uma maior diversidade de pratos para os seus convidados, que ir\u00e3o ficar muito mais satisfeitos em provar diferentes sabores.<\/span><\/p>\n

Al\u00e9m disso, a finger food pode ser servida em distintas ocasi\u00f5es, ou seja, desde pequenas comemora\u00e7\u00f5es at\u00e9 grandes eventos. Em encontros destinados para poucas pessoas voc\u00ea pode servir apenas finger foods e uma variedade de drinks e bebidas.\u00a0<\/span><\/p>\n

J\u00e1 em eventos destinados para o grande p\u00fablico voc\u00ea pode servir finger foods como prato de entrada at\u00e9 que todos os convidados cheguem e depois partir para o prato principal.\u00a0<\/span><\/p>\n

Como voc\u00ea pode perceber, a finger food \u00e9 muito vers\u00e1til e dependendo da forma que voc\u00ea faz a apresenta\u00e7\u00e3o, ela pode ganhar uma ess\u00eancia extremamente requintada ou um ar mais despojado.\u00a0<\/span><\/p>\n

Ademais, com a op\u00e7\u00e3o de finger food, elaborar um evento se torna muito mais pr\u00e1tico, pois voc\u00ea n\u00e3o precisar\u00e1 investir tanto em lou\u00e7as e talheres e at\u00e9 mesmo acabar quebrando alguma dessas pe\u00e7as e ir\u00e1 gastar menos tempo lavando lou\u00e7as.\u00a0<\/span><\/p>\n

Devido a todos esses aspectos de versatilidade e facilidade que n\u00e3o deixam de lado a sofistica\u00e7\u00e3o, a finger food se tornou uma tend\u00eancia e todo mundo deseja elaborar uma festa com essa op\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>\n

Como surgiu essa express\u00e3o?<\/b><\/h2>\n

O surgimento dessa express\u00e3o, finger food, costuma estar associada a atriz Joan Collins, que protagonizou o seriado americano \u201cDinastia\u201d. H\u00e1 boatos de que ela teria inspirado essa modalidade de servir pratos, no entanto essa hist\u00f3ria n\u00e3o possui comprova\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>\n

De acordo com a hist\u00f3ria relatada, a atriz teria o h\u00e1bito de comer no set de grava\u00e7\u00f5es apenas pequenos aperitivos com o uso dos dedos, pois assim poderia comer de forma r\u00e1pida sem borrar o batom.\u00a0<\/span><\/p>\n

Seja verdade ou n\u00e3o esse relato, o fato \u00e9 que o finger food se tornou tend\u00eancia devido \u00e0s quest\u00f5es apresentadas acima, pois atualmente, o conceito de comemora\u00e7\u00f5es e eventos sofisticados se transformou e n\u00e3o s\u00e3o mais t\u00e3o r\u00edgidos e passaram a ser mais pr\u00e1ticos.\u00a0<\/span><\/p>\n

Como servir a finger food?<\/b><\/h2>\n

A versatilidade da finger food tamb\u00e9m se reflete no modo de compor e apresentar os pratos. Voc\u00ea pode servir a finger food em palitinhos e espetar diversos pedacinhos de comidinhas que ir\u00e3o proporcionar um mix de sabores.<\/span><\/p>\n

Essa op\u00e7\u00e3o \u00e9 recomendada para por\u00e7\u00f5es que harmonizam bem com molhos, pois o uso do palitinho auxilia na mistura. Alguns exemplos de por\u00e7\u00f5es s\u00e3o: batata bolinha com camar\u00e3o, rolinhos de tender com queijo e damasco e salaminho com queijo e azeitona.<\/span><\/p>\n

Voc\u00ea tamb\u00e9m pode servir a finger food dentro de legumes, como tomates, piment\u00f5es e abobrinhas, por exemplo, que servem de base para servir a receita, bem como p\u00e3ezinhos, como torradas, biscoitos e massas, que possuem a mesma fun\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>\n

Para servir de base para a apresenta\u00e7\u00e3o do prato, voc\u00ea pode apostar em uma lou\u00e7a bem sofisticada de cor branca, como as cumbuquinhas, potinhos, pequenas travessas e colheres de porcelana pr\u00f3prias para servir, e apostar em petiscos bem coloridos para harmonizar a apresenta\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>\n

Ademais, existem duas formas de servir a finger food: com gar\u00e7ons ou montando uma ilha. Para a primeira op\u00e7\u00e3o, \u00e9 recomendado trabalhar efetivamente na apresenta\u00e7\u00e3o dos pratos e das bandejas que ser\u00e3o servidas. J\u00e1 na segunda alternativa, voc\u00ea ganha mais uma op\u00e7\u00e3o para enriquecer a decora\u00e7\u00e3o, ou seja, voc\u00ea pode harmonizar o ambiente com vasos, flores, luzes e tamb\u00e9m travessas e lou\u00e7as atraentes. A ideia \u00e9 trazer mais sofistica\u00e7\u00e3o e causar impacto nos seus convidados.\u00a0<\/span><\/p>\n

Quais pratos podem ser servidos dessa forma?<\/b><\/h2>\n

Voc\u00ea pode investir em diversos tipos de por\u00e7\u00f5es, como um palitinho recheado de frios e conservas de pepino, azeitona e cenoura, por exemplo. Voc\u00ea tamb\u00e9m pode preparar mini hamb\u00fargueres e hot dogs, bem como mini churros de doce de leite ou mini tapioca nos mais diversos sabores doces e salgados, pois elas est\u00e3o muito em alta e voc\u00ea facilmente consegue preparar uma por\u00e7\u00e3o pequena.\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00c9 poss\u00edvel investir tamb\u00e9m em por\u00e7\u00f5es bem sofisticadas, como caprese no palito ao molho pesto ou bolinha de batata com queijo e bacon.\u00a0<\/span><\/p>\n

Deste modo, h\u00e1 diversas comidinhas que voc\u00ea pode apresentar na modalidade finger food apenas elaborado uma vers\u00e3o mini dela.\u00a0<\/span><\/p>\n

Esta foi a nossa sele\u00e7\u00e3o especial sobre tudo que voc\u00ea precisa saber sobre finger food. Gostou deste post? Ent\u00e3o n\u00e3o deixe de compartilhar com seus amigos e continuar acompanhando a nossa p\u00e1gina para ficar por dentro dessa e outras tend\u00eancias.<\/span><\/p>\n

At\u00e9 a pr\u00f3xima!<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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