![\"receitas](\"https:\/\/octo.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/receitas-de-festa-junina.jpg\")
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A festa junina \u00e9 conhecida no Brasil inteiro como uma das datas festivas mais esperadas de todo o ano. Al\u00e9m disso, a festa tem fama at\u00e9 mesmo no exterior, despertando a curiosidade de estrangeiros e atraindo aten\u00e7\u00e3o para as decora\u00e7\u00f5es e gastronomia. Confira neste post a origem da famosa festa junina e o que voc\u00ea precisa para fazer a sua!<\/span><\/p>\n O Brasil \u00e9 um pa\u00eds multicultural e que apresenta uma grande diversidade em todos os aspectos. Por conta disso, as festas s\u00e3o vistas com curiosidade at\u00e9 mesmo por alguns moradores do pr\u00f3prio pa\u00eds. Um cl\u00e1ssico exemplo \u00e9 a festa junina.<\/span><\/p>\n Mesmo que muito popular e conhecida, muitas pessoas ainda n\u00e3o sabem exatamente a sua origem e a forma como foi criada. O fato \u00e9 que a festa junina \u00e9 uma festa pag\u00e3, adaptada aqui para Santo Ant\u00f4nio, S\u00e3o Pedro e S\u00e3o Jo\u00e3o.<\/span><\/p>\n Al\u00e9m disso, a festa junina j\u00e1 era muito comum na Europa e se tornou muito popular no Brasil a partir da chegada dos portugueses. Assim, foram misturados elementos brasileiros, principalmente caracter\u00edsticas das tradi\u00e7\u00f5es sertanejas.<\/span><\/p>\n Importante frisar tamb\u00e9m que a festa \u00e9 fortemente valorizada em toda a regi\u00e3o Nordeste, tendo grande foco em Campina Grande e Para\u00edba. Tais locais s\u00e3o onde ocorre a t\u00e3o famosa queima de fogos, fogueira gigante, concursos de dan\u00e7as de quadrilha, barracas de jogos, etc.<\/span><\/p>\n Obviamente, com o passar do tempo as decora\u00e7\u00f5es da festa junina foram se modernizando. Hoje em dia, \u00e9 poss\u00edvel notar decora\u00e7\u00f5es mais simples e bem planejadas, mas n\u00e3o menos coloridas. Entretanto, a festa tradicional sempre foi feita ao ar livre, para que fosse poss\u00edvel realizar a fogueira e todas as dan\u00e7as.<\/span><\/p>\n Ainda assim, independente do local em que \u00e9 feita, alguns fatores principais contam ponto na hora de organizar uma festa junina. Por exemplo:<\/span><\/p>\n A festa junina tem uma veia e uma popularidade t\u00e3o forte no pa\u00eds, que somente a decora\u00e7\u00e3o j\u00e1 \u00e9 o suficiente para indicar de qual data comemorativa se trata. Portanto, vale escolher cores chamativas, bandeirinhas coloridas e muito tecido xadrez.<\/span><\/p>\n Em suma, a gastronomia tamb\u00e9m \u00e9 um componente extremamente importante dentro da festa, principalmente para entreter os participantes e complementar a decora\u00e7\u00e3o. Logo, a espiga de milho e suas varia\u00e7\u00f5es, o p\u00e9 de moleque, ma\u00e7\u00e3 do amor, p\u00e9 de mo\u00e7a e arroz-doce, s\u00e3o somente algumas das comidas t\u00edpicas da festa.<\/span><\/p>\n Al\u00e9m disso, as brincadeiras tamb\u00e9m servem para caracterizar e complementar a festa. Afinal, \u00e9 muito comum encontrar a corrida de saco valendo pr\u00eamios, barraca do beijo, a cadeia, etc. Em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 fantasia, as pessoas costumam usar e abusar de muita estampa xadrez, chap\u00e9u de palha ou tran\u00e7a nos cabelos.<\/span><\/p>\n As m\u00fasicas tocadas em festa junina variam muito do local onde o evento est\u00e1 sendo feito e tamb\u00e9m do p\u00fablico que est\u00e1 presente. Em festas infantis, por exemplo, \u00e9 comum notar uma grande quantidade de m\u00fasicas tem\u00e1ticas pr\u00f3prias para a ocasi\u00e3o.<\/span><\/p>\n Entretanto, quando h\u00e1 maior quantidade de adultos ou um p\u00fablico mais mesclado, \u00e9 muito comum encontrar nos dias de hoje, playlists variadas, incluindo principalmente o Sertanejo Universit\u00e1rio.<\/span><\/p>\n Nem s\u00f3 de comida e fantasia \u00e9 feita uma festa junina. Mesmo que seja um \u00f3timo atrativo para crian\u00e7as, tamb\u00e9m \u00e9 uma \u00f3tima ideia para fazer uma festa tem\u00e1tica para adultos. Dessa forma, existe a bebida t\u00edpica da festa e tamb\u00e9m as suas varia\u00e7\u00f5es mais conhecidas. S\u00e3o elas:<\/span><\/p>\n Imposs\u00edvel falar de festa junina sem citar o quent\u00e3o. A bebida cl\u00e1ssica \u00e9 feita com base no vinho e pode ser servida com ou sem \u00e1lcool. Como a festa junina ocorre em esta\u00e7\u00f5es frias do ano, o Quent\u00e3o \u00e9 a melhor op\u00e7\u00e3o para esquentar. Para a receita, \u00e9 necess\u00e1rio:<\/span><\/p>\n Para o preparo, basta levar uma panela ao fogo com o a\u00e7\u00facar e o cravo da \u00edndia. A inten\u00e7\u00e3o \u00e9 mexer cuidadosamente at\u00e9 que se forme uma calda de caramelo. Entretanto, tenha muito cuidado para n\u00e3o cristalizar e atingir o ponto de bala.<\/span><\/p>\n Em seguida, basta adicionar o vinho, a ma\u00e7\u00e3, a canela e a \u00e1gua. Como a receita \u00e9 muito f\u00e1cil, basta mexer a mistura at\u00e9 come\u00e7ar a ferver. A partir do momento em que levantar fervura, baixe o fogo e deixe por aproximadamente 3 minutos.<\/span><\/p>\n Depois disso, basta desligar e servir ainda quente.\u00a0<\/span><\/p>\n O Kir Royale \u00e9 perfeito para uma festa junina comemorada \u00e0 noite, j\u00e1 que a bebida leva o espumante e \u00e9 doce. Assim como a festa junina ocorre em temperaturas frias dependendo do estado, outras vezes pode ser comemorada em locais com maior calor.<\/span><\/p>\n Por conta disso, o Kir Royale \u00e9 perfeito para a ocasi\u00e3o, al\u00e9m de ser muito f\u00e1cil, pr\u00e1tico e r\u00e1pido. Para isso, basta separar 6 colheres de sopa de um espumante de sua prefer\u00eancia e 10 ml de Creme de Cassis.\u00a0<\/span><\/p>\n Em seguida, coloque o creme na ta\u00e7a e complemente o restante com o seu espumante. Em seguida, pode decorar com algumas frutas vermelhas ou simplesmente consumi-lo dessa forma.\u00a0<\/span><\/p>\n Para a festa junina, o ambiente faz toda a diferen\u00e7a. Se poss\u00edvel, o mais indicado \u00e9 sempre optar por locais abertos e com grande espa\u00e7o para que ocorram todas as brincadeiras, comes e bebes, dan\u00e7as, etc. No entanto, dependendo da temperatura e o clima do local, \u00e9 perfeitamente poss\u00edvel realizar a festa em um ambiente fechado.<\/span><\/p>\n Al\u00e9m disso, algumas pessoas preferem separar a festa junina em duas partes: dia e noite.<\/span><\/p>\n Dessa forma, durante o dia acabam realizando a festa junina tradicional e perfeita para toda a fam\u00edlia. Entretanto, \u00e0 noite \u00e9 poss\u00edvel realizar uma festa mais diversificada, com a tem\u00e1tica da festa junina, por\u00e9m com m\u00fasicas, bebidas festa e comidas diferentes no buffet.<\/span><\/p>\n Em suma, a festa junina \u00e9 feita para todos os p\u00fablicos e sempre promete muita divers\u00e3o. Dessa forma, se torna um passatempo muito atrativo para toda a fam\u00edlia e que permite uma s\u00e9rie de varia\u00e7\u00f5es em rela\u00e7\u00e3o \u00e0s comidas e bebidas, dependendo da regi\u00e3o em que \u00e9 feita.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A festa junina \u00e9 conhecida no Brasil inteiro como uma das datas festivas mais esperadas de todo o ano. Al\u00e9m disso, a festa tem fama at\u00e9 mesmo no exterior, despertando a curiosidade de estrangeiros e atraindo aten\u00e7\u00e3o para as decora\u00e7\u00f5es e gastronomia. 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Como montar uma festa junina tradicional<\/b><\/h2>\n
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As bebidas cl\u00e1ssicas da festa junina<\/b><\/h2>\n
Quent\u00e3o<\/b><\/h3>\n
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Kir Royale<\/b><\/h3>\n
Ambiente ideal<\/b><\/h2>\n